Kategori
Kuliner

Kuliner Khas Yogyakarta Dengan Rasanya Unik

Kuliner Khas Yogyakarta Dengan Rasanya Unik

Selain gudeg, oseng-oseng mercon, dan mangut lele, apalagi kuliner khas Yogyakarta yang pernah kamu mencicipi beberapa kuliner yang menyebutkan tadi merupakan nama-nama kuliner khas Yogyakarta yang akrab ke telinga. Kuliner Khas Yogyakarta Dengan Rasanya Unik banyak sekali hal dengan kuliner khas Yogyakarta berikut ini yang eksistensinya jarang ketahui oleh banyak orang Melansir dari https://5.188.34.114/.

Kuliner Khas Yogyakarta Dengan Rasanya Unik - Kuliner Khas Yogyakarta Dengan Rasanya Unik

Bubur lodeh

Menurut https://hansens-hikes.com/ sudah ratusan tahun, bubur lodeh hanya akrab telinga warga Yogyakarta saja. Wajar sih karena kuliner ini juga mudah jumpai setahun sekali, tepatnya ketika Ramadan tiba. Bubur lodeh adalah semacam bubur nasi yang melengkapi kelezatan sayur lodeh. Biasanya bubur lodeh sajikan dengan topping berupa telur mata sapi atau telur rebus, serta kerupuk.

Perawan kenes

Dalam bahasa Indonesia, perawan kenes artinya gadis genit. Kuliner yang jepit dengan bambu ini terbuat dari pisang. Perawan kenes mengolah dengan cara panggang dengan mentega, gula, dan santan. Tekniknya pemanggangannya pun tidak sekaligus, melainkan secara bertahap. Karena teknik pemanggangan inilah, perawan kenes menghasilkan rasa yang nikmat.

Jadah manten

Cara penyajian jadah manten juga semacam perawan kenes, jepit menggunakan bambu. Kuliner ini terbuat dari jadah ketan yang bungkus dengan dadar telur. Layaknya lemper, dalam jadah memberi isi. Kuliner unik ini eksis ketika masyarakat Yogyakarta memiliki acara hajatan pernikahan. Pantas jiika keberadaannya jarang orang tahu.

Mega mendung

Maka Mega mendung bukanlah nama tempat ke Bogor atau motif batik. Kuliner yang jarang ketahui oleh banyak orang ini tak lain adalah kue basah yang terbuat dari tepung hunkwe. Bisa bilang mega mendung semacam kue cantik manis. Hanya saja tidak menambahkan sagu mutiara dan identik bermotif putih serta cokelat.

Legomoro

kuliner satu ini cocok sekali dijadikan bekal untuk perjalanan. Apa itu legomoro yang mirip dengan lemper dan mempunyai isi. Keunikan makanan ini terletak pada cara membungkusnya. Setelah masing-masing legomoro dibungkus daun pisang, lalu satukan tiga hingga empat legomoro. Kemudian menggunakan tali dari bilahan bambu. Legomoro terkenal sekali sebagai jajanan khas Kotagede.

Kategori
Kuliner

Sebuah Kuliner Makanan Yogyakarta Dengan Rasa Terbaik

Sebuah Kuliner Makanan Yogyakarta Dengan Rasa Terbaik

Walaupun khas dari yogja selain gudeg, oseng-oseng mercon, dan mangut lele, apalagi kuliner khas Yogyakarta yang dulu kamu mencicipi. Beberapa kuliner yang sebutkan tadi merupakan nama-nama kuliner khas Yogyakarta yang akrab ke telinga. Sebuah Kuliner Makanan Yogyakarta Dengan Rasa Terbaik yang eksistensinya jarang ketahui oleh banyak orang Melansir dari https://103.152.118.252/.

Sebuah Kuliner Makanan Yogyakarta Dengan Rasa Terbaik - Sebuah Kuliner Makanan Yogyakarta Dengan Rasa Terbaik

Bubur lodeh

Menurut https://hansens-hikes.com/ meski sudah ratusan tahun, bubur lodeh hanya akrab ke telinga warga Yogyakarta saja. Wajar sih gara-gara kuliner ini termasuk enteng dumpai setahun sekali, tepatnya ketika Ramadan tiba. Bubur lodeh adalah semacam bubur nasi yang sempurnakan kelezatan sayur lodeh. Biasanya bubur lodeh sajikan dengan topping berbentuk telur mata sapi atau telur rebus, dan juga kerupuk.

Perawan kenes

Dalam bahasa Indonesia, perawan kenes berarti gadis genit. Kuliner yang jepit dengan bambu ini terbuat dari pisang. Perawan kenes produksi dengan langkah panggang dengan mentega, gula, dan santan. Tekniknya pemanggangannya pun tidak sekaligus, melainkan secara bertahap. Karena teknik pemanggangan inilah, perawan kenes menghasilkan rasa yang nikmat.

Jadah manten

Cara penyajian jadah manten termasuk semacam perawan kenes, menjepit mengfungsikan bambu. Kuliner ini terbuat dari jadah ketan yang bungkus dengan dadar telur. Layaknya lemper, maka dalam jadah memberi isi. Kuliner unik ini eksis ketika masyarakat Yogyakarta mempunyai acara hajatan pernikahan pantas jiika keberadaannya jarang orang tahu.

Mega mendung

Mega mendung kesini bukanlah nama tempat ke Bogor atau motif batik. Kuliner yang jarang ketahui oleh banyak orang ini tak lain adalah kue basah yang terbuat dari tepung hunkwe. Bisa bilang mega mendung semacam kue cantik manis hanya saja tidak beri tambahan sagu mutiara dan sama bermotif putih dan juga cokelat.

Legomoro

Maka kuliner satu ini cocok sekali menjadikan bekal untuk perjalanan. Apa itu legomoro Legomoro mirip dengan lemper dan membawa isi. Keunikan makanan ini terletak pada langkah membungkusnya. Setelah masing-masing legomoro bungkus daun pisang, lantas satukan tiga hingga empat legomoro. Kemudian mengikat mengfungsikan tali dari bilahan bambu. Legomoro kondang sekali sebagai jajanan khas Kotagede.

Kategori
Kuliner

Memilih Sebuah Kuliner Yang Bumbui Indonesia Terpopuler

Memilih Sebuah Kuliner Yang Bumbui Indonesia Terpopuler

Walaupun dahulu menggunakan sebagai makan simbolik untuk perdamaian antara Kerajaan Taliwang dengan Kerajaan Karangasem. Siapa sangka jika kenikmatan ayam ini menyukai oleh Kerajaan Karangasem yang akhirnya membuat. Memilih Sebuah Kuliner Yang Bumbui Indonesia Terpopuler kedua kerajaan tersebut berdamai karena dengan rasa yang hampir sama dengan sebuah bumbu yang sangat enak Melansir dari https://103.214.113.168/.

Memilih Sebuah Kuliner Yang Bumbui Indonesia Terpopuler - Memilih Sebuah Kuliner Yang Bumbui Indonesia Terpopuler

Bakso

Menurut https://hansens-hikes.com/ Bakso merupakan makanan berbahan dasar daging yang telah ada sejak zaman dinasti Ming. Terciptanya bakso berkat kasih sayang seorang anak bernama Meng Bo kepada ibunya yang lanjut usia. Karena ibunya mulai sulit mengunyah daging, Meng Bo inisiatif mengolah daging sehalus mungkin dengan cara tumbuk, kemudian daging tersebut bentuk bola-bola. Jadilah bakso yang kini kita kenal. Maka Bakso sendiri bisa jadi makanan favorit masyarakat Indonesia berkat imigran China yang pada zaman dahulu singgah ke negara Indonesia untuk berdagang.

Bakpao

Maka Bakpao juga termasuk makanan hasil akulturasi dengan budaya China. Roti kukus ini usianya telah berabad-abad. Maka balik kelezatannya, tersimpan cerita cukup dramatis yang patut untuk menjadikan contoh. Bakpao temukan oleh Zhuge Liang, seorang pemimpin militer China. Pada saat itu, Zhuge Liang beserta prajuritnya melewati sungai cukup berbahaya ke China. Masyarakat setempat menyarankan Zhuge Liang untuk menyiapkan kepala manusia agar selamat saat melintasi sungai tersebut.

Lumpia

Lumpia khas Semarang kenalkan oleh Tjoa Thay Joe, seorang imigran asal China yang singgah ke ibu kota Jawa Tengah tersebut untuk membuka usaha lumpia. Namun yang perkenalkannya mulanya berisikan daging babi. Hingga akhirnya ia bertemu dengan Wasih, wanita Jawa yang juga menjual lumpia dengan isi udang dan kentang. Keduanya pun kenal dan tumbuhlah benih asmara yang membawa mereka berdua ke jenjang pernikahan. Maka dari situ, keduanya mulai menjual lumpia dengan isi rebung dengan daging ayam. Ada juga isian rebung dengan udang.

Kue pukis

Maka sudah tahu Kue pukis merupakan kue yang perkenalkan oleh orang Indonesia ketika berhasil kabur dari Belanda. Saat zaman penjajahan, banyak sekali orang Indonesia yang menculik pemerintah Belanda supaya mau untuk bekerja membuat kue yang kini mengenal dengan nama pukis tersebut.

Kue batang buruk

Batang buruk merupakan kue yang populer sekali Kepulauan Riau. Maka Kue ini menciptakan oleh putri raja dari Kerajaan Bintan yang bernama Wan Sinari. Sang putri jatuh cinta dengan Raja Andak, akan tetapi raja tersebut justru menyukai adik Wan Sinari yang bernama Wan Inta. Karena cintanya bertepuk sebelang tangan, Wan Sinari mulai move on dengan cara menyibukkan diri melakukan kegiatan bermanfaat seperti membuat kue. Kue tersebut membuat seperti perasaan hatinya, ke mana ketika gigih lalu hancur.

Kategori
Kuliner

Rekomendasi Kuliner Enak Dengan Kisahnya Bumbui Indonesia

Rekomendasi Kuliner Enak Dengan Kisahnya Bumbui Indonesia

Walaupun dahulu menggunakan sebagai makan simbolik untuk perdamaian antara Kerajaan Taliwang dengan Kerajaan Karangasem. Siapa sangka jika kenikmatan ayam ini menyukai oleh Kerajaan Karangasem yang akhirnya membuat. Rekomendasi Kuliner Enak Dengan Kisahnya Bumbui Indonesia kedua kerajaan tersebut berdamai karena dengan rasa yang hampir sama dengan sebuah bumbu yang sangat enak Melansir dari https://5.188.34.198/.

Rekomendasi Kuliner Enak Dengan Kisahnya Bumbui Indonesia - Rekomendasi Kuliner Enak Dengan Kisahnya Bumbui Indonesia

Bakso

Menurut https://hansens-hikes.com/ Bakso merupakan makanan berbahan dasar daging yang telah ada sejak zaman dinasti Ming. Terciptanya bakso berkat kasih sayang seorang anak bernama Meng Bo kepada ibunya yang lanjut usia. Karena ibunya mulai sulit mengunyah daging, Meng Bo inisiatif mengolah daging sehalus mungkin dengan cara tumbuk, kemudian daging tersebut bentuk bola-bola. Jadilah bakso yang kini kita kenal. Maka Bakso sendiri bisa jadi makanan favorit masyarakat Indonesia berkat imigran China yang pada zaman dahulu singgah ke negara Indonesia untuk berdagang.

Bakpao

Maka Bakpao juga termasuk makanan hasil akulturasi dengan budaya China. Roti kukus ini usianya telah berabad-abad. Maka balik kelezatannya, tersimpan cerita cukup dramatis yang patut untuk menjadikan contoh. Bakpao temukan oleh Zhuge Liang, seorang pemimpin militer China. Pada saat itu, Zhuge Liang beserta prajuritnya melewati sungai cukup berbahaya ke China. Masyarakat setempat menyarankan Zhuge Liang untuk menyiapkan kepala manusia agar selamat saat melintasi sungai tersebut.

Lumpia

Lumpia khas Semarang kenalkan oleh Tjoa Thay Joe, seorang imigran asal China yang singgah ke ibu kota Jawa Tengah tersebut untuk membuka usaha lumpia. Namun yang perkenalkannya mulanya berisikan daging babi. Hingga akhirnya ia bertemu dengan Wasih, wanita Jawa yang juga menjual lumpia dengan isi udang dan kentang. Keduanya pun kenal dan tumbuhlah benih asmara yang membawa mereka berdua ke jenjang pernikahan. Maka dari situ, keduanya mulai menjual lumpia dengan isi rebung dengan daging ayam. Ada juga isian rebung dengan udang.

Kue pukis

Maka sudah tahu Kue pukis merupakan kue yang perkenalkan oleh orang Indonesia ketika berhasil kabur dari Belanda. Saat zaman penjajahan, banyak sekali orang Indonesia yang menculik pemerintah Belanda supaya mau untuk bekerja membuat kue yang kini mengenal dengan nama pukis tersebut.

Kue batang buruk

Batang buruk merupakan kue yang populer sekali Kepulauan Riau. Maka Kue ini menciptakan oleh putri raja dari Kerajaan Bintan yang bernama Wan Sinari. Sang putri jatuh cinta dengan Raja Andak, akan tetapi raja tersebut justru menyukai adik Wan Sinari yang bernama Wan Inta. Karena cintanya bertepuk sebelang tangan, Wan Sinari mulai move on dengan cara menyibukkan diri melakukan kegiatan bermanfaat seperti membuat kue. Kue tersebut membuat seperti perasaan hatinya, ke mana ketika gigih lalu hancur.