Kategori
Destinasi Rekreasi

8 Tempat Kuliner di Busan yang Wajib Dicoba

8 Tempat Kuliner di Busan yang Wajib Dicoba

8 Tempat Kuliner di Busan yang Wajib Dicoba – Berbicara mengenai Korea memang tidak ada habisnya, mulai dari drama, fashion, produk skincare sampai dengan makanannya, semuanya hype banget. Meskipun mayoritas wisatawan mancanegara menjadikan Seoul sebagai destinasi utama saat mengunjungi Korea Selatan, tetapi apabila kalian menginginkan sesuatu yang berbeda, boleh nih melirik kota Busan sebagai alternatif kota Seoul.

Salah satu bagian penting dari traveling selain mengunjungi objek wisata adalah mencicipi makanan khas kota tersebut. Milmyeon (mi dingin), Hotteok (pancake manis yang isinya biji-bijian), dan Eomuk adalah beberapa makanan terkenal dari kota Busan yang patut kamucoba.

Berikut adalah 8 tempat makan yang wajib masuk ke dalam itinerary saat berada di Busan.

1. Jagalchi Fish Market

1. Jagalchi Fish Market 300x225 - 8 Tempat Kuliner di Busan yang Wajib Dicoba

Jagalchi Fish Market ini sangat terkenal di Busan. Di dalam pasar ikan ini, kalian dapat membeli ikan segar di lantai 1 untuk kemudian dibawa ke salah satu restoran pilihan di lantai 2 dan dimasak dengan biaya terpisah.

Bagi kalian yang tidak ingin repot, kalian bisa langsung datang ke restoran pilihan di lantai 2 dan memesan makanan. Di dalam gedung pasar ikan ini juga terdapat seafood buffet yang berada di lantai 5.

Jagalchi buka dari jam 5 pagi sampai jam 10 malam, sedangkan untuk restoran beroperasi mulai jam 9 pagi. Pasar ikan ini akan tutup setiap hari Selasa pertama dan Selasa ketiga setiap bulannya. Jadi pastikan untuk memeriksa terlebih dahulu sebelum berangkat.

2. Choryang Milmyeon

2. Choryang Milmyeon 300x225 - 8 Tempat Kuliner di Busan yang Wajib Dicoba

Choryang restoran terletak tidak jauh dari Busan Station. Restoran ini sangat terkenal dengan Milmyeon dan dumplingnya. Mereka menawarkan Milmyeon dalam bentuk kuah atau kering. Milmyeon ini biasa dimakan dengan dumpling.

3. Eobu di Haeundae Beach

3. Eobu di Haeundae Beach 1 300x200 - 8 Tempat Kuliner di Busan yang Wajib Dicoba

Eobu adalah rumah makan yang selain menyajikan hidangan seafood juga mendapat sertifikasi halal dari Korea Tourism Organization. Letaknya tidak jauh dari Pantai Haeundae dan Eonbu terkenal akan menu grilled seafood.

4. Gukje Market Food Street

4. Gukje Market Food Street 300x214 - 8 Tempat Kuliner di Busan yang Wajib Dicoba

Gukje Food Street berada di Arirang Street, dan di daerah ini kalian akan menjumpai banyak pedagang berjualan berbagai macam makanan seperti Chungmu Gimbap (roll rumput laut) dan Korean pancake. Keasyikan dari tempat ini adalah penjual menyediakan meja dan bangku kecil untuk pelanggan yang ingin langsung menyantap makanan. Harga makanan di sini juga ramah kantong.

Gukje Food Street tutup setiap bulannya di hari minggu pertama dan hari minggu ketiga.

5. Ssiat Hotteok di BIFF Square

5. Ssiat Hotteok di BIFF Square 1 300x225 - 8 Tempat Kuliner di Busan yang Wajib Dicoba

BIFF (Busan International Film Festival) Square adalah sebuah kawasan yang dipenuhi oleh bioskop, teater, dan cetakan tangan dari aktor dan aktris terkenal Korea.

Di kawasan ini pula, kalian dapat mencicipi kudapan terkenal Busan yang disebut Ssiat Hotteok. Hotteok ini seperti pancake tapi di dalamnya ada kacang, madu, brown sugar, dan biji-bijian seperti biji pumpkin dan bunga matahari.

6. Korean Pancake di Dongnae Halmae Pajeon

6. Korean Pancake di Dongnae Halmae Pajeon 300x169 - 8 Tempat Kuliner di Busan yang Wajib Dicoba

Dongnae Pajeon adalah Korean Pancake berisi seafood, potongan daun bawang, dan potongan daging sapi. Restoran Dongnae Halmae Pajeon ini sangat terkenal akan menu Pajeon-nya.

7. Songjeong Samdae Gukbap

7. Songjeong Samdae Gukbap 300x217 - 8 Tempat Kuliner di Busan yang Wajib Dicoba

Dwaeji Gukbap adalah menu khas Busan yang menggunakan kuah kaldu dari daging atau tulang babi yang kemudian dicampur dengan nasi di dalam claypot.

Tetapi, di restoran Songjeong Samdae Gukbap ini mereka menggunakan kuah kaldu dari kaki sapi. Rasa kuah lebih ringan dan cocok untuk mereka yang pertama kali mengenal menu gukbap.

8. Eomuk Fish Cake di Samjin Amook Cafe

8. Eomuk Fish Cake di Samjin Amook Cafe 300x214 - 8 Tempat Kuliner di Busan yang Wajib Dicoba

Eomuk atau fish cake adalah satu dari sekian makanan khas di Busan dan dijual di berbagai tempat. Samjin Amook Cafe merupakan tempat favorit di Busan untuk membeli Eomuk. Tempatnya menyerupai toko kue sehingga pelanggan dapat memilih berbagai macam Eomuk sesuai selera.

Itulah 8 daftar tempat makan yang menyajikan hidangan khas Busan. Mayoritas menu-menu diatas menggunakan bahan dasar makanan laut dan daging.

Untuk kalian yang mempunyai spesifik diet seperti vegetarian, dapat memilih menu yang menggunakan bahan dasar sayur-sayuran. Busan juga memiliki restoran yang mempunyai sertifikasi halal yang biasanya mereka akan menempel label sticker di depan restoran.